當前，國(guó)内新麥市場價格整體延續“北高南低”态勢，質差新麥量大價低，但市場銷售難度較大;而質優新麥量少價高，但市場采購難度較大。

　　近期國(guó)内新麥市場價格延續“北高南低”态勢，價穩制約麥市貿易活躍度。加征關稅大幅提高美麥到港成(chéng)本，其他主産國(guó)迎來出口機遇。預計後(hòu)期國(guó)内新麥市場價格震蕩僵局仍待需求改善來打破。

　　麥價延續“北高南低”态勢

　　據統計，截至7月25日，國(guó)内各主産區新麥收購量較上年同期均有不同幅度下降。豫皖蘇雖啓動小麥托市收購，但新麥收購量同比降幅較爲明顯。今年國(guó)内主産區夏糧收購以來，小麥市場化收購量與上年相比略微減少，托市收購量同比減幅更大。

　　近期，國(guó)内主産區新麥市場價格延續震蕩态勢，波動幅度不大，持糧主體囤糧待漲，利潤空間因成(chéng)本持續增加而遭受擠壓。國(guó)内新麥市場價格整體延續“北高南低”态勢，質差新麥量大價低，但市場銷售難度較大;而質優新麥量少價高，但市場采購難度較大。市場主體新麥采購按質論價，新麥品質間收購價差較大。

　　據市場監測，7月下旬新麥收購價：江蘇連雲港東海地區2380元/噸，安徽蚌埠五河地區2300元/噸，河北石家莊無極地區2460～2480元/噸，河南濮陽地區2460～2500元/噸，山東德州甯津地區2440～2480元/噸。

　　美麥采購成(chéng)本明顯增加

　　因供應吃緊，加之澳大利亞天氣幹旱，促使亞洲面(miàn)粉加工商從俄羅斯和烏克蘭尋購更多小麥。受中國(guó)進(jìn)口美麥加稅影響，美麥到國(guó)内口岸完稅價格同比大幅提高。7月下旬，9月交貨的美國(guó)2号軟紅冬小麥FOB價格爲219.2美元/噸，到中國(guó)口岸完稅後(hòu)總成(chéng)本約爲2569元/噸，比去年同期上漲680元/噸。

　　面(miàn)粉企業小麥“消化不良”

　　據統計，截至7月底，國(guó)家臨儲小麥剩餘庫存量爲7377萬噸，同比增加1634萬噸。其中，2014年産小麥1057萬噸，2015年産小麥1307萬噸，2016年産小麥2627萬噸，2017年産小麥2379萬噸。按照國(guó)家統計局公布的國(guó)内新麥産量以及當前新麥收購量，新麥收購量占産量的比例僅爲25%。

　　作爲小麥主要流向(xiàng)的制粉行業，食品安全、環保、行業産能(néng)過(guò)剩所帶來的激烈競争，使得面(miàn)粉加工企業新麥采購數量、質量及成(chéng)本控制較爲嚴格，這(zhè)在很大程度上弱化了其對(duì)麥價的拉動作用。在主産區新麥托市收購數量同比大幅下降以及面(miàn)粉加工企業階段性采購意願不強的情況下，新麥市場收購主體缺失，這(zhè)也使得麥價進(jìn)一步上行動力不足。

　　後(hòu)市價格預期不宜過(guò)高

　　國(guó)内主産區新麥質量同比明顯下降，且政策性糧源收購質量要求明顯提高，使得麥市供需結構性矛盾加劇，這(zhè)也促使新麥市場優質優價、劣質劣價。預計短期内政策性收購和市場化收購均難有明顯改觀，新麥收購進(jìn)度仍將(jiāng)延續緩慢态勢，麥價震蕩格局的打破仍需持糧主體小麥銷售與用糧主體小麥采購之間的力量博弈發(fā)生改變。

　　後(hòu)期随著(zhe)面(miàn)粉企業庫存糧源持續消化，加之需求好(hǎo)轉，開(kāi)工率提升，品質較好(hǎo)的新麥供給將(jiāng)面(miàn)臨需求考驗，不同品質新麥市場分化态勢或將(jiāng)進(jìn)一步明顯。建議持糧主體根據自身庫存糧源質量情況，合理安排銷售計劃，緊抓麥市結構性矛盾，但在政策加大“去庫存”“降成(chéng)本”的背景下，後(hòu)期政策調整對(duì)麥市的沖擊仍將(jiāng)較大，價格預期不宜過(guò)高。